Neksvik kolač

Neskvik kolač


Još jedan recept od moje drage prijateljice Josipe. Prvi je bio za kejk popse, a oba deserta su odlična :)

 Neskvik kolač

Potrebno za testo:

  • 6 jaja
  • 150 g šećera
  • 150 g neskvika
  • 150 g omekšalog maslaca
  • 150 g brašna
  • 1 prašak za pecivo

 

Fil:

  • 3 kisele pavlake (3 x 180 g)
  • 7 kašika šećera u prahu

 

Glazura:

  • 4 kašike vode
  • 100 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 1 kisela pavlaka sobne temperature

 2014_04290014

 

Belanca umutiti sa šećerom. Žumanca umutiti sa neskvikom, zatim dodati maslac i sve zajedno umutiti. Sjediniti brašno sa praškom za pecivo zatim dodati prethodnoj smesi, a onda i umućena belanca i najmanjom brzinom izmiksati. Sipati u podmazan pleh veličine 23 x 33 cm i peći u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 18-20 minuta. Koru izvaditi ih pleha zatim gornji deo okrenete prema dole. Pečenu koru ohladiti zatim preseći uzduž na pola da dobijete dve kore.

Glazura: Vodu i šećer staviti da provri zatim dodati čokoladu, skloniti sa vatre i dodati kiselu pavlaku.

Jednu polovinu premazati filom tako što ste prethodno sjedinili kiselu pavlaku i šećer u prahu. Staviti drugu koru i prefilovati glazurom.

Neksvik kolač

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 29 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Ja često pravim ovaj kolač, ali po tom receptu, umesto maslaca ide mast. Moji ukućani ovaj kolač obožavaju, testo je sočno, a može puno da se pojede jer nije presladak.

  2. Odlican kolac, svaka cast na ovako divnom receptu, jeste da sam u 8.mesecu trudnoce ali nisam mogla da odolim jer inace obozavam Neskvik!

  3. kako se pravi onako cupkasta povrsina glazure, sve vase mi je prelepo i ukusno. danas pravim ovaj kolac prvi put.

    • Ja sam stavila papir za pečenje preko glazure i ostavila 30 minuta i frižideru, a onda ga samo skinula ;)

  4. Recept je odlican probacu, ali da Vas pitam, da li treba papir za pecenje da se stavi ili nešto prilikom pecenja kore

    • Ako ga podmažete margarinom/puterom i malo pospete brašnom onda nema potrebe za papirom. Ako želite, možete staviti samo papir :)

  5. Kolač je savršen, pojeo se u jednom dahu, gosti oduševljeni a muž mi je poručio da ga spremam ponovo jer je uspeo samo jedno parče da proba.

  6. imala sam slican recept , i znam da je odlican.Ali kad sam se preselila negdje sam zagubila recept.Samo me interesuje dali umjesto neskvika moze ici cokolada u prahu.Hvala unaprijed.

  7. Jedan savet za domacice koje ga prvi put prave, iz sopstvenog iskustva kazem: Nafilujte piskotu odmah isti dan, ja sam jednom ispekla piskotu uvece i filovala sledeci dan…. I prosto nije to to, piskota se osusila i zato kolac nije bio onako socan……