Skoči na sadržaj

Eror kejk pops

Podeli recept:

Moja prijateljica  kao da je znala da razmišljam da pravim kejk popse, kada mi je poslala ovaj recept. Ovaj recept nije greška, već je dobio naziv po njenoj prezimenu koje mi je uvek interesantno 🙂

Recept za moje prve kejk popse možete da pogledate OVDE.



Kejk pops

Biskvit :

  • 110 g maslaca
  • 170 g šećera
  • prstohvat soli  
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica arome vanile
  • 110 g brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 40 g kakaa
  • 100 ml mleka  

 

Ganaš :

  • 100 ml slatke pavlake
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 50 g Milka noisette ili nugat
  • 3-4 kašike nugat krema (tamni deo eurokrema, nutele, linolade…)

 

Za dekorisanje:

  • Candy melts u roze i plavoj boji (Wilton)
  • crna čokolada
  • šarene mrvice i konfetice

kejk pops

 Biskvi: Izmiksati maslac, šećer , so, jaja, vanilu a onda dodati i ostale sastojke. Sve zajedno izmiksati. Smesu sipati u podmazan kalup veličine 25 x 25 cm ili približne veličine. Peći u zagrejanoj rerni na 180 °C 25-30 minuta. Biskvit ohladiti zatim izdrobiti.

Ganaš: Zagrejati slatku pavlaku i čokolade, mešati dok se ne istopi. Skloniti i prohladiti zatim dodati u izmrvljen biskvit. Dodati i nugat krem. Rukama umesiti zatim ostaviti smesu na 2 h u frižider. Praviti kuglice iste veličine. Moje kuglice su bile po 25 g, što znači da sam svaku merila 🙂

Istopiti čokoladu i štapiće za kejk popse umočite u nju, a onda zabodite u kuglice. Stavite na tacnu zatim stavite u frižider da se kuglice stegnu.

kejk pops

Zbog Uskrsa, od polovine smese napravila sam popse u obliku jajeta. Zbog jajastog oblika, kada sam stavila štapić, ostavila sam da se stegne u kartonskoj tabli za jaja (obloženoj salvetama).

kejk popskejk pops

kejk pops

Čokoladu istopite na pari ili u mikrotalasnoj. Ako vam je čokolada mnogo gusta, dodajte kašiku dve ulja.  Izvadite kejk popse iz frižidera i svaki umočite u čokoladu, višak otresite, pospite raznim mrvicama ili šarenim konfetama  zatim zabodite štapić u stiropor. Stavite u frižider da se stegne.

kejk pops

Za dekoraciju koristila sam Candy melts u roze i plavoj boji OVDE

Štapiće za kejk pops možete kupiti OVDE

Perlice i konfetice možete naći OVDE

 

 



 

30 mišljenja na „Eror kejk pops“

  1. postovanje Minja predivno izgleda sigurno je i dobrog ukusa. Samo ne znam sta je milka nugat.Srecan Uskras vama i vasoj porodici

  2. hvala…nisam mogla da se setim sta bi to moglo biti. Pravi ste profesionalac odmah spremna slika u prilogu.Svaka cast

  3. Minja,koliko komada izadje od ove smese i da li mogu da napravim biskvit par dan ranije i zamrznem,bez dodavanja ganas kreme?Hvala unapred na odgovoru

  4. Mozete li da mi kazete gde da nabavim stapice za cake pops mrvice I boje jer ovi linkovi sto ste stavili su nedostupni.

  5. Ispali su odlicno, a preukusni su, jedno vece sam pravila makaronse a drugo ove kejk popse i sa vasim receptima nema greske ☺

  6. Da li mi mozete odgovoriti koji broj kejk popsa dobijete od ove smese?Uskoro mi je sinu rodjendan,a moram znati bar otprilike.Unapred hvala!

  7. Poštovana Minja, molim Vas da li bi ste mi rekli kojim bojama bi mogla da obojim belu čokoladu? Probala sam gel boju, ali čokolada promeni strukturu. Hvala.

  8. Draga Minja, vec nekoliko puta sam pravila popse po ovom receptu, a nisam ni znala da je vas. Danas trazeci neki drugi recept naidjem na ovaj i vidim da se zovu Eror, a to je devojacko prezime moje majke. Veliki pozdrav

  9. Svaka cast, prelepo izgledaju! Interesuje me koliko okvirno treba cokolade da dekorisanje svih popsica? Ne bih da dodjem u situaciju da u pola posla nemam vise… Hvala unapred

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *