Poslastica koja će zauzeti centralno mesto na svakoj slatkog stola.
Potrebno:
- 1 pakovanje Dr. Oetker Brownies
- 3 jajeta
- 100 ml ulja
- 50 ml vode
- Dr. Oetker Desertni preliv sa ukusom karamele
- 100 g bele čokolade
- Dr. Oetker boja za kolače crvena
- Dr. Oetker boja za kolače plava
- 1 kesica Dr. Oetker Šlag pene
- 125 ml hladnog mleka
- 200 ml slatke pavlake
- Dr. Oetker Unicorn Mix Dekoracija
- 12 korneta čaša
U posudu za mućenje sipajte sadržaj iz Brownies kesice, dodajte 3 jajeta, 100 ml ulja i 50 ml vode. Mikserom mutite dok se ne dobije glatko testo.
Smesu sipajte u kornet čaše, ali ne do vrha. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 20 minuta.
Pečene kornete ostavite da se ohlade, a onda im izdubite sredinu i napunite desertnim prelivom sa ukusom karamele i zatvorite manjim komadom izvađene brownies sredine.
Belu čokoladu istopite na pari (možete dodati 2-3 kašike ulja). Sipajte u dresir kesu i isecite manji vrh. Prelijte gornji deo korneta tako da vam sa strane curi čokolada. Odmah po čokoladi pospite Unicorn mix dekoraciju i prebacite u frižider na par minuta da se čokolada stegne.
Za to vreme pripremite šlag.
U dublju posudu sipajte mleko, slatku pavlaku i šlag krem iz kesice. Mutiti mikserom najmanjom brzinom oko pola minuta, a potom najvećom brzinom oko 3 minuta, dok se ne dobije čvrst šlag. Dobijeni šlag podelite u 4 činije. U prvi deo sipajte crvenu boju za kolače, u drugi deo plavu boju a u treću kombinaciju crvene i plave. Četvrta ostaje bela. Od svake boje sipajte na streč foliju, uvijte i ubacite u dresir kesu sa zvezdastim nastavkom. Kornete izvadite iz rižidera i dekorišite šlagom, a onda pospite unicorn mix dekoracijom.
Broj porcija: 12 kom
Vreme pripreme: 60 min
U saradnji sa:
