Čokoladni mafini

Podeli recept:

Coko mafini

Potrebno za 12 mafina:

  • 110 g brašna
  • 200 g šećera u prahu
  • 50 g čokolade u prahu
  • ½ praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 50 ml ulja
  • 250 ml čokoladnog mleka

 

Za dekoraciju:

  • šlag krem
  • šarene mrvice

 



 

U odgovarjućoj posudi sjediniti brašno, šećer , čokoladu u prahu i prašak za pecivo. U drugoj posudi umutiti jaje, ulje i čokoladno mleko , a zatim izručiti preko suvih sastojaka. Sve zajedno izmiksati, onda napuniti 2/3 korpica za mafine. Peći na 180 °C oko 20 minuta.

Pečene mafine ostaviti da se ohlade, a zatim dekorisati umućenim šlagom i šarenim mrvicama.

 

Napomena: Umesto čokolade u prahu možete koristiti kakao ali da to bude najkvalitetniji koji možete naći, jer od njega i zavisi ukus ovih mafina. Kao zamenu za čokoladno mleko, možete istopiti 100 g čokolade i 250 ml mleka.

Čokoladni mafini



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , ,

Komentari 15 Odgovori

Vaše Informacije

  1. Pravila bih ove mafine za deciji rodjendan. Da li zaista ide 200g prah secera?To nije preslatko?
    Hvala.

  2. Borislavka Milošević Odgovori

    Dobar dan Minja.Da li može u ovaj recept da ide kakao umesto čokolade u prahu?Hvala na odgovoru..

  3. Poštovana Minja,
    Zamolila bih Vas da mi date savet. Treba mi najčvršći fil za mafine.
    Trebala bih da ih dekorišem za dečiji rođendan, neko vreme će biti izloženi toploti pa zbog toga…
    Unapred hvala, pozdrav.