Slatka jaja sa plazmom i voćem

Slatka jaja sa plazmom i voćem


Slatka jaja sa plazmom i voćem

Potrebno:

  • 80 g mlevene plazme
  • 150 ml vrelog mleka
  • 50 g crne izrendane čokolade
  • 50 g maslaca
  • 80 g šećera u prahu
  • 140 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/3 kašičice sode bikarbone
  • 80 ml slatke pavlake

 

 

I još treba:

  • 120 g zamrznutih brusnica, aronije i borovnica
  • 50 g šećera
  • 30 ml vode

 

 

Plazmu prelijte vrelim mlekom. Dodajte izrendanu čokoladu, promešajte i ostavite da se ohladi. Izmiksajte maslac i šećer u prahu, pa dodajte plazmu i brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo i bikarbonu sodu. Smesu sipajte u silikonske kalupe u obliku jajeta.

Slatka jaja sa plazmom i voćem

Pecite oko 20 minuta na 180 °C. Proverire čakalicom da li je testo ispečeno. Kolače izvadite iz kalupa i ostavite da se skroz ohlade.

U sud stavite voće, šećer i vodu. Kuvajte 10-15 minuta, pa sklonite sa vatre i prohladite.

Slatka jaja sa plazmom i voćem

Kada su se kolači ohladili, presecite ih na pola. Donju polovinu prefilujte umućenom slatko pavlakom, pa prelijte voćnim prelivom. Preklopite gornjom polovinom.

Slatka jaja sa plazmom i voćem

Slatka jaja sa plazmom i voćem

 

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , ,

Komentari 4 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Ovo je jako lepoo.da li moze da se pece u kalupima za maffine mimo Uskrsa..? :-)