Skoči na sadržaj

Bajadera torta (video)

Podeli recept:

Dođe i prođe 44.rođendan, još jedan u nizu koji smo proslavili zajedno. Hvala vam od srca što ste i ove godine u velikom broju poželeli da mi bude srećan, a sve je zabeleženo na ovom fb postu <3

Za post koristite vodu umesto mleka, posnu plazmu i posni margarina.



EDIT: Recept za rođendanska tortu je objavljeno 27.12.2016. a na današnji dan dodat je i video, kao i nove fotografije 🙂

Kako vam se sviđa moj servis za čaj ? Nabavljen je kod AMC Home, a trenutno se  daruje na Instagramu, pa svratite do mog profila ili kliknite na ovaj link  https://bit.ly/2G3S4gl

Potrebno:

I deo:

  • 300 g mlevene plazme
  • 200 ml mleka
  • 125 g maslaca
  • 100 g šećera u prahu

II deo:

  • 300 g mlevenih oraha
  • 150 ml vrelog mleka
  • 125 g maslaca (margarin za post)
  • 100 g šećera u prahu

III deo:

  • 60 g pudinga od vanile
  • 600 ml mleka
  • 4 kašike šećera
  • 125 g maslaca
  • 100 g šećera u prahu

IV deo:

  • 100 g šlag krema
  • 200 ml hladnog mleka


 

I deo: Plazmu prelijte mlekom i promešajte. Maslac i šećer penasto umutite, pa sjedinite sa plazmom. Sipajte u okrugli kalup veličine 25/26 cm.

II deo: Mlevene orahe prelijte vrelim mlekom i promešajte. Ostavite da se ohladi. Maslac i šećer penasto umutite, pa sjedinite sa ohlađenim orasima. Sipajte preko plazme.

III deo: 500 ml mleka stavite da provri sa 4 kašike šećera. 100 ml mleka sjedinite sa prah pudingom, pa sipajte u provrelo mleko i skuvajte fil. Sklonite sa ringle i ohladite. Maslac i šećer penasto umutite, pa sjedinite  sa ohlađenim pudingom. Sipajte preko II dela.

Šlag krem izmiksajte sa hladnim mlekom i dekorišite tortu.

Ohladite pre služenja., a možete je staviti i u zamrzivač na 20 minuta pre nego što rešite da je isečete na parčiće.

Ovako je izgledala rođendanska verzija 🙂

Bajadera torta

 



28 mišljenja na „Bajadera torta (video)“

  1. neda nedeljković

    Poštovana Minja , da li bi ova torta mogla da se na pravi za slavu,po sastavu i izgledu mi deluje predobro…

  2. Draga Minja koristim Vase recepte, predivni su. Ovaj recept za tortu mi se dopao, pravicu za slavu, samo zelim da pitam da li je bolje da stavim sojino mleko umesto vode jer mi treba posna varijanta. Hvala, pozdrav!

  3. Pozdrav Minja. Zanima me može li ova torta da se pravi u pravougaonom obliku i kolikibi mi pleh(obruc) trebao? Hvala

      1. Minja, htela bih za slavu da pravim duplu meru ove torte, pa me zanima koje dimenzije pravougaonog pleha trebaju za duplu meru? Hvala

  4. Da li je dugo da bude u zamrzivacu od ujutru do popodne? Da li se lako otvara obruc bez deformacije torte?
    Ja sam odmah stavila slag?velika greska?

    1. Zamrznuce je sigurno, bolje krace vreme. Nozem predjite po ivicama obruca pre nego sto ga skinete. Nije greska, moze kad god hocete.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *