Skoči na sadržaj

Letnja piškota

Podeli recept:

Letnja piškota

Potrebno:



  • 20-22 piškote
  • 250 ml slatke pavlake
  • 1 kesica želatina
  • 100 g mlečne čokolade
  • 500 ml mleka
  • 4 kašike šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 100 g maslaca
  • 4 kašike skuvane i ohlađene kafe
  • šlag ili slatka pavlaka za dekoraciju

 

 

Mleko (400 ml) i šećer staviti da provri. Ostatak mleka sjediniti sa pudingom iz kesice, a zatim sipati u provrelo mleko i  skuvati fil uz stalno mešanje. Prebaciti u drugi sud, fil direktno pokriti rastegljivom folijom i ostaviti da se ohladi u frižideru.

 

Od svake piškote iseći po 3 cm. Manji deo piškote izdrobiti i sjediniti sa puterom i pripremljenom i ohlađenom kafom.

Piškote poređati  u krug obruča od 20 cm. Na dno staviti pripremljene izdrobljene piškote.

Želatin preliti sa 4 kašike hladne vode i stavite da nabubri. Kad nabubri, otopiti na umerenoj temperaturi. Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag zatim odvojte jednu kašiku i sipajte u otopljeni želatin. Promešajte a onda dodajte i ostatak slatke pavlake. Sjediniti ohlađeni puding i slatku pavlaku. Sipati malo krema preko piškota, zatim na nekim mestima sipajte otopljenu čokoladu , pa opet krem i sve tako naizmenično dok imate krema i čokolade. Stavite u frižider da se ohladi i stegne najmanje 6 sati. Dekorasiti šlagom i zrncima kafe zatim posuti kakaom.

Letnja piškota



 

Oznake:

10 mišljenja na „Letnja piškota“

    1. Stavite u manju odgovarajuću posudu, pa na ringli, na umerenoj temperaturi istopite ili stavite na par sekundi u mikrotalasnu.

  1. Draga Minja,torta izgleda prekrasno.Ja sam napravila duplu mjeru u fi28 nadam se da necemo morat jest poput pudinga nesto mi mekano izgleda 🙂 ?

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *