Skoči na sadržaj

Američke palačinke (video)

Podeli recept:

Potrebno:



  • 50 ml Vital ulja
  • 250 ml mleka
  • 280 g brašna, meko T400
  • 1 prašak za pecivo
  • 25 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 1 jaje
  • prstohvat soli

U sud sjedinite brašno, prstohvat soli, vanilin šećer, šećer i prašak za pecivo. Dodajte mleko, jaje i ulje i mikserom kratko umutite. Zagrejan tiganj premažite uljem, pa sipajte smesu i špatulom oblikujte palačinku u krug.

Kada počnu da se stvaraju mehurići, uz pomoć špatule okrenite palačinku i pržite i drugu stranu, ali kraće nego prvu. Sve ukupno, za jednu palačinku vam treba manje od minut, ali opet zavisi od temperature, tako da kod vas može trajati i malo duže. Pržite jednu, dve ili tri palačinke u isto vreme, kako god želite.

Slažite palačinku na palačinku, stavite kuglu sladoleda i prelijte voćnim prelivom po želji. Poslužite i uživajte 🙂



U saradnji sa:

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *