Rolat sa mandarinama

Podeli recept:

Potrebno:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 80 g brašna
  • 1 Dr. Oetker Prašak za pecivo
  • 10 g Dr. Oetker Kakao praha
  • 400 ml hladnog mleka
  • Dr. Oetker Fil za tortu sa ukusom vanile
  • Dr. Oetker limunov šećer u prahu
  •  9 mandarina (srednje veličine)

Za dekoraciju:

  • 50 g Dr. Oetker Šlag krem sa ukusom slatke pavlake
  • 100 ml hladog mleka
  • 1 mandarina

 

U sud sipajte belanca, malo umutite da zapene, pa postepeno dodajte šećer, neprestano muteći. Na kraju dodajte žumanca i još malo mutite. Posebno sjedinite brašno, prašak za pecivo i kakao. Sipajte u umućena jaja i lagano promešajte špatulom.

Preručite u pleh od rerne na koji ste stavili papir za pečenje. Pecite na 200 °C oko 15 minuta. Pečeni patišpanj odmah uvijte zajedno sa papirom i ostavite da se ohladi.

U sud sipajte 300 ml hladnog mleka i dodajte fil za tortu sa ukusom vanile. Mutite mikserom najmanjom brzinom oko pola minuta, a zatim najvećom brzinom oko 3 minuta.

Odvijte ohlađen patišpanj i skinite papir za pečenje. Premažite filom i na širem kraju složite mandarine. Urolajte, pospite limun šećerom u prahu i ukrasite šlag kremom koji ste umutili sa 100 ml hladnog mleka. Dekorišite kriškama mandarine.

Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije