Sitni kolači 3. maja 2010.
Potrebno je:
- 250 g putera
- 500 g brašna
- 2 žumanceta
- 200 g šećera
- 250 g kokos brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 120 ml mleka
- šećer u prahu
Penasto umutiti puter i šećer, a zatim dodati žumanca i sve zajedno izmiksati. Posebno sjediniti brašno, prašak za pecivo i kokos, zatim dodati prethodnoj smesi. Mlekom zamesiti glatko testo. Uviti u rastegljivu foliju i ostaviti 30 minuta u frižideru.
Od testa praviti kiflice i slagati na pleh obložen papirom za pečenje.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 10-12 minuta ili zavisno od vaše rerne. Pečene kiflice složiti na rešetku da se ohlade a onda ih uvaljati u šećer u prahu.
Kolače čuvati u dobro zatvorenoj posudi i po potrebi uzimati iz iste.
Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj
14 Comments
Autor VioletaSD
Ovo su moje omiljene kiflice!
Minja,fotka je strava!!!!
Autor Minja
Hvala 😀
Autor zvrk
Draga Minja,
pratim tvoj blog preko RSS-citaca jos odavno i bas mi je drago sto si nabavila sopstveni domain i time jos vise osigurala kvalitet materijala koji se pojavljuje na tvojim stranicama. Sto bih te htela zamoliti je da u podeskama dopustis RSS-citacima da prenose cele postove, posto je, od selidbe na novi domain, novost u mom citacu iseckana. Ok je kad sam na kompjuteru i mogu da se kliknem na sajt i citam i gledam slike dalje, ali RSS-postove najcesce gledam preko mobilnog kad sam u pokretu i tada bi mi mogucnost celog posta u RSS-citacu bila super. Eto toliko, ako ti nije tesko 🙂
Puno pozdrava!
Autor Minja
zvrk, informisala sam se kod glavnog i odgovornog za dizajn bloga 😉
Pošto u ovom novom dizajnu, na naslovnoj strani, ne vide se kompletni postovi već morate da kliknete na njih, tako se i u RSS pojavljuju polovično. Tek kad bih promenila dizajn bloga, tj da se kompletni postovi vide, došlo bi i do promene u RSS čitaču. Nadam se da se ne ljutiš, ali meni se ovaj način (polovičnih) postova sviđa i ne bih ga trenutno menjala 🙂
Pozdrav !
Autor Vesna
Minja vec neko vreme redovno pratim tvoje kulinarske specijalitete,ne postoji nista sto bih mogla da izdvojim,jer sve sto radis predivno je.Poneki tvoj kolac i uspem da napravim (razlog je nedostatak vremena za vise) i zaista su fantasticni.Zelim da ti pohvalim novi sajt i sve to cime se ti bavis.Zelim ti puno uspeha u daljem radu i radujem se svakom novom receptu!!
Autor zvoncica
Minja, veliko Hvala na receptima koje delite sa nama.Ja sam vec prilican broj isprobala i verujte nema greske!!!!!! Obozavam Vas, pozdrav iz Cacka
Autor suzanan
Od sada, ovo je jedini recept po kome cu praviti ove divne kiflice.Fotografija je, kao i uvijek, savrsena.
Autor Biljana
Dobar dan Minja,zelim da vam se zahvalim na divnim receptima i na tome sto sam dosta toga naucila da spremam preko istih,uspeli ste u tome i da pocetnici mogu da se snadju i da spremanje poslastica moze da bude i pravo uzivanje.
Pozdrav
Autor mina
draga minja vi ste nesto najbolje na celom netu. vec dugo pratim vas rad gledam i prepisujem vase recepte sa mobilnog tel.sad vec imam internet i puno mi je lakse i preglednije. divim se vasem radu i umecu. ekstra ste. a kiflice fantasticne.sve najbolje u daljem radu.samo tako nastavite.pozdrav
Autor Minja
Mina, hvala puno. Drago mi je da se družimo i da me pratite 🙂
Autor suza
Pravila…Sve sam radila po receptu i ispale su fantazija. Hvala Minja.
Autor Ivana
divno izgledaju 🙂 koliko ih bude kolicinski od ove smese?
Autor Minja
Ja to pa skoro nikad ne brojim 😀
Autor Milica F.
Minjo, postovanje!
Evo, ovako. Ja vec duze vreme, trazim recept za idealne kokos kiflice, kakve je samo mogla da spremi moja baka. Da li je ovo recept za kiflice koje se prosto tope u ustima, kakve je pravila moja baka? 🙂
Hvala unapred Minja i sa uzbudjenjem cekam i novije recepte! Za slavlja koristim uglavnom 0ko 70% tvojih recepata i do sada mi nista nije omanulo, iako sam pocetnik!
Cekam jos neke recepte sa kondenzovanim mlekom! 🙂
Hvala unapred i puno uspeha u daljem radu! :*
Pozdrav od Milice iz Beograda