Bakina griz torta sa kajsijama

Bakina griz torta sa kajsijama i vreme za slavlje :)


Častim, a zašto, pročitajte ispod recepta :)

Bakina griz torta sa kajsijama

Potrebno:

  • 4 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 120 g istopljenog maslaca
  • 200 g brašna
  • 1 prašak za pecivo

 

Fil:

  • 200 ml mleka
  • 150 g šećera
  • 100 g maslaca
  • 4 ravne kašike griza

I jos treba:

  • 700 – 800 g kajsija
  • 1 kesica šlag krema ukus vanilla
  • seckani lešnik ili orasi
  • istopljena čokolada

 Bakina griz torta sa kajsijama

Belanca izmiksati u čvrst šam  postepenim dodavanjem šećera, a onda dodati i žumanca neprestano muteći.  Dodati istopljeni maslac i varjačom promešati, a onda i brašno sjedinjene sa praškom za pecivo. Sipati u podmazan kalup veličine 20 cm i pecite na 180 °C oko 30 minuta.

Fil: Mleko, šećer i maslac stavite da provri. Nakon toga postepeno dodajte griz i mešajte dok se ne zgusne, 2-3 minuta. Ostavite da se fil ohladi a  kajsije (500 g) isecite na kockice, veličine šećera  u kocke i dodajte u fil.

Ohlađen biskvit presecite na pola da dobijete dve kore. Donju stavite u kalup, premažite filom i pokrijte drugom polovinom biskvita. Ostavite u frižider da se ohladi, a nakon toga izvadite iz kalupa i premažite pripremljenim šlagom. Dekorišite kajsijama, proprženim seckanim lešnicima i istopljenom čokoladom.

Bakina griz torta sa kajsijama

Kada  posle dvadeset i dve godine zajedničkog života, steknu se svi uslovi da kupimo svoj prvi stan, sreća je velika. Čak ni višegodišnje kreditno zaduživanje ne može da umanji našu sreću :)

Sada nam predstoji 2-3 meseca renoviranja, puno prašine, buke, a verovatno i bez nerviranja neće proći ali vredi zbog nas, naše dece. Imali smo  sreću da smo uvek imali krov nad glavom, stan za koji nam  nije trebao nikakav papir da bi smo ga osećali i zvali našim domom . U njemu smo započeli zajednički život, decu su nam u njemu prohodala, mnoge rođendane proslavili i goste dočekali, zbog kojih smo i na podu nekad spavali ali moram da priznam da se to i njima dešavalo :D Ne kažu džabe « kad čeljad nije besna, ni kuća nije tesna » . U njemu se  nalazi srce i duša Minjine Kuhinjice.

Novi dom se tek stvara, za nove priče,  prve korake unučića koji će s godinama doći i nadamo se još većim porodičnim stablom, nego što je trenutno, na nekom zidu ostavljenim baš za to, a do tada…

Dragi moji, kada udahnem dušu novoj Kuhinjici, vi ćete prvi saznati i videti je,  a do tada želim da vas počastim ovom tortom, jer ste mi vi uvek bili dragi gosti.

Nase porodicno stablo

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , ,

Komentari 18 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Dragi moji, nek je sa srećom!
    Ljubimo vas i sve pozdravljamo u kompletu. :*

    • Draga moja, hvala puno i što kažu u MK, neka vam se vrati <3
      Čekamo vas u novom domu, na useljenju :*

  2. Čestitam!Baš lep povod za slavlje,neka je sa srećom! :*

  3. Draga neka je sa srecom !!!
    Odusevilo me ovo porodicno stablo kao ukras u domu.

  4. Nekoliko dana zbog putovanja po Srbiji nisam zavirivala u „moju Minjinu kuhinjici“
    i sad iz Valjeva gdje smo se skupili sa više kontinenata zavirim da bi našla omiljene recepte i vidim ovako lijepe vijesti☺
    Čestitam od srca sa željom da budućnost bude baš onakva kavu je poželjeste u ovom komentaru ispod recepta.
    DRAGANA iz Podgorice

  5. Nekoliko dana zbog putovanja po Srbiji nisam zavirivala u \"moju Minjinu kuhinjici\"
    i sad iz Valjeva gdje smo se skupili sa više kontinenata zavirim da bi našla omiljene recepte i vidim ovako lijepe vijesti☺
    Čestitam od srca sa željom da budućnost bude baš onakva kavu je poželjeste u ovom komentaru ispod recepta.
    DRAGANA iz Podgorice

  6. Predivno uz toliiiko lepih reci :-) Neka vam je sa srecom,i sve najlepse da prozivite u novom stanu :-)

  7. Draga moja, od sveg srca vam želim srećno useljenje u nov dom i da u njemu bude samo sreće, zdravlja i radosti!!!

    Porodično stablo vam je vrh i samo nek vam se što više“ razgranaju grane“!!

  8. Draga Minja, na slici vidim da i izmedju kora idu kajsije. Da li da ih stavim na fil ili na koru pa na njih fil? Unapred zahvalna!

    • Da, stavila sam u fil, ali to su one cvrste, letosnje kajsije. Koje cete staviti ? Iz konzerve ? Mozda je bolje da prefilujete polovinom fila, slozite kajsije i onda preko druga polovina fila.