Cica maca

Ovaj recept je od onih brzih, ukusnih i najčešće od namirnica koje već imate kod kuće. Koliko sam ga brzo napravila, toliko smo ga brzo i pojeli 🙂

Potrebno:

• 500 g Vitanova keksa Pionir
  
• 7 Cica maca čokoladica sa suvim grožđem (Pionir)
  
• 100 g brusnica
• 600 ml mleka
• 200 g maslaca
• 5 kašika šećera
• 2 pudinga od vanile
• 1 čaša kisele pavlake (20 % m.m.)
• šlag

Keks izlomiti i staviti u dublju činiju. Dodati sitno iseckane Cica maca čokoladice i brusnice. Mleko (500 ml), šećer i maslac staviti da provri. Ostatak mleka (100 ml) sjediniti sa pudingom. Kada mleko provri i maslac se istopi, sipati puding i uz neprestano mešanje skuvati fil. Odmah izručiti preko keksa i čokoladica i dobro promešati, zatim dodati i kiselu pavlaku. Sve dobro promešati i sipati u okrugli kalup prečnika 20-22 cm. Ostaviti 2-3 sata da se ohladi i stegne zatim ukrasiti šlagom, čokoladom ili fondanom.

Koristila sam puding od vanile ali pošto je vruć dodat  u keks i čokoladice, one su se mešanjem istopile i zato ovde fil ima tamniju boju. Da vas ne zbuni 🙂

Šablon za Cica macu 🙂

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj