Skoči na sadržaj

Rum kocke

Podeli recept:

Dok ne stigne rođendanska torta, častim ovim kolačem 🙂



Patišpanj:

 

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna

 

 

 

Fil:

 

  • 2 pudinga od vanile
  • 500 ml mleka
  • 8 kašika šećera
  • 100 g plazma keksa
  • 1 bočica arome ruma
  • 250 g maslaca
  • 150 ml sirupa od malina

I još treba:

 

  • 2 kesice šlaga

Patišpanj: Belanca odvojiti od žumanaca zatim postepenim dodavanje šećera umutite u čvrst šne. Dodavati jedno po jedno žumance neprestano muteći. Sipati brašno i lagano varjaćom promešati. Smesu sipati u pleh od rerne i peći 12-13 minuta na 200 °C.

 

 

 

Fil: U sud staviti 400 ml mleka i 8 kašika šećera. Kuvati dok ne proključa. Posebno sjediniti puding i 100 ml mleka zatim dodati u ključalo mleko i kuvati dok se ne zgusne.

 

Ostaviti da se puding ohladi. U ohlađen puding dodati rum i maslac zatim smesu umutiti mikserom. Dodati izlomljeni keks i promešati zatim i sirup od malina ali njega samo malo promešajte.

 



Ohlađen patišpanj podeliti na pola zatim jednu polovinu prefilovati a onda preko fila staviti drugu polovinu patišpanja. Umućenim šlagom prefilovati kolač. Ostaviti da se ohladi zatim iseći na kocke željene veličine.

24 mišljenja na „Rum kocke“

  1. Slazem se..sastojci su odlicni a mnogo mi se svidja sto je kolac brz 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
    Srecan rodjendan jos jednom 🙂

  2. sretan rodjendan,sve najbolje u zivotu od srca vam zelim:))
    za kolac nemam rijeci ,em je lagan za napravit a vjerujem i ukusan:))

  3. Minja zvuci savrseno!Probacu!Nego ja bih vas zamolila za jedan recept .Pravila sam tvoju Krempitu a la Minja pre par meseca i bila je savrsena,svi su bili oduseljeni.Sad bih opet da je pravim za ove predstojece praznike al nikako da je nadjem na ovom vasem sajtu.Molim vas da objavite taj recept ili me uputite kako da ga nadjem.Beskrajno zahvalna!

  4. Hvala ti na još jednoj ideji……Nego Minja kada ćeš nam dati još koji recept za minjone ili neke lepe sitne kolačiće koje možemo ukrašavati?????????
    Srećni praznici!!!!!!!

  5. Minja hvala za recept!Toplo preporucujem krempitu a la Minjinu svima.Savrsena je!Srecan vam rodjendan i od mene i pozdrav iz Vranja!

  6. Srecan rodjendan i sve naj naj…. Zelm jos da se dugo druzim i da probam sve recepte(nijedan me nije izneverio, svi su stvarno col). Hvala od srca.

  7. U zadnje vreme uvek kad spremam koru ovakvog sastava bude zilava znate li Vi zbog cega.kolac je prelep ali kora. ..dali bih trebala jos nesto dodati. Ne znam molim za odgovor

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *