Dr Oetker Sladoled Torte Video recepti 2. jula 2020.
Obavezno isprobajte i javite kako vam se sviđa, a ja već slutim koje cu odgovore dobiti 😀
Potrebno:
- 1,1 l mleka
- 300 g šećera
- 2 kesice Dr. Oetker Želatin beli mleveni
- 300 g Dr. Oetker Šlag krema sa ukusom slatke pavlake
- 150 g Dr. Oetker Mleveni keks za torte i kolače
- 150 g malina
- 1 kesica Dr. Oetker Čoko komadići
- 100 g crne čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
U sud sipajte želatin i prelijte sa 200 ml hladnog mleka. Ostavite 10 minuta da nabubri.
U drugi sud sipajte šećer i prelijte sa 300 ml mleka. Stavite da se kuva i kada provri dodajte nabubreli želatin, promešajte da se istopi i sklonite sa vatre. Ostavite da se ohladi, nekih 30-45 minuta.
U sud za mućenje sipajte šlag krem i prelijte sa 600 ml hladnog mleka. Umutite mikserom, zatim dodajte ohlađeno mleko sa želatinom. Špatulom dobro promešajte i podelite na tri dela.
U prvi deo dodajte Čoko komadiće.
U drugi deo dodajte ispasirane maline.
U treći deo dodajte mleveni keks.
Činiju u obliku polulopte obložite alu ili streč folijom. Sipajte prvi deo i stavite činiju na 15 minuta u zamrzivač.
Izvadite činiju i stavite drugi deo. Ponovo vratite u zamrzivač, a onda ponovite postupak i sa trećim filom. Ostavite u zamrzivaču najmanje 3-4 sata ili preko noći.
Kada se torta stegla, izvadite činiju iz zamrzivača i okrenite je na tanjir. Skinite foliju sa torte.
Istopite čokoladu i ulje, pa prelijte preko torte kako je prikazano u video receptu. Stavite trešnju kao dekoraciju, a na tanjir, oko torte, složite sveže maline. Tortu možete čuvati u frižideru ili zamrzivaču, zavisno kako volite.
Napomena: Prečnik činije koju sam koristila u videu je 24 cm, a dubina 11,5 cm.
U saradnji sa:
7 Comments
Autor Isidora
Da li se kasnije drzi u frizideru ili zamrzivacu?
Autor Minja
Moze na oba nacina, po vasem izboru. Ja sam u frizideru 🙂
Autor Katarina
Prvi put mi nije uspeo Vas recept. Ne znam gde sam pogresila osim sto sam korustila drugi zelatin, isto dve kesice…
Autor Minja
Sta se desilo ? Nije se stegla ? Onda je do zelatina.
Autor Ljilja
Extra je recept. Sve po meri ispalo vrhinski. Mada slika govori vise od reci
Autor Dragana Ficovic
Da li moze umesto slag krema da se stavi slatka pavlaka?
Autor Minja
Moze.