Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Torta sa piškotama i kiselom pavlakom (video)

Podeli recept:

Potrebno:

  • 400 g kisele pavlake 20 % mm
  • 4 vanil šećera
  • 3  žumanceta
  • 250 g maslaca
  • 250 g šećera u prahu
  • 2 veće kutije piškota
  • hladno mleko

Šam:

  • 3 belanceta
  • 200 g šećera

 

Sjedinite kiselu pavlaku, žumanca i vanil šećer. Stavite na vatru da proključa i mešajte 2-3 minuta. Sklonite sa vatre i ostavite 30 minuta na sobnoj temperaturi. Nakon tog vremena izmiksajte maslac i šećer u prahu, pa dodajte kiselu pavlaku sa žumancima. Izmiksajte.


Piškote umačite u hladno mleko i slažite na tacnu. Preko piškota premažite polovinu fila, pa ponovite još jedan red piškota i fila.

Belanca i šećer stavite u činiju sa oblim dnom, a nju u sud na ringli  sa kipućom vodom. Metlicom mešajte dok se šećer ne otopi, 3-4 minuta.

Belanca preručite u drugi odgovarajući sud i mutite mikserom 7-10 minuta.  Tortu dekorišite šlagom.

 


Prikaži komentareZatvori komentare

10 Comments

  • Autor Jasmina
    Objavljeno 4. januara 2018. 17:51 0Likes

    Pa da li je pavlaka ili kiselo mleko.

  • Autor Marija
    Objavljeno 4. januara 2018. 22:11 0Likes

    A sta radimo sa tim belancima kad ih izmutimo na kraju?

  • Autor Jelena
    Objavljeno 14. januara 2018. 20:44 0Likes

    Nikako ne preporucujem. Vrlo neprijatna dominacija masnoce putera.Totalni nesklad. Nejestivo. Samo ne znam gde da bacim rezultat, da ne kazem kolac … 🙁

    • Autor Minja
      Objavljeno 15. januara 2018. 12:27 0Likes

      Jelena, najiskrenije se ne bih slozila sa vama, jer spremam ga godinama i kolac je osvezavajuci i apsolutno svi koji su probali pojeli su sve iz tanjira. Mozda vam se ne svidja i imate apsolutno pravo na to ali da kazete dominacija masnoce putera i ne sklad dovodi me do toga da pomislim da niste znali da ga napravite. Izvinite, to je moje misljenje.

  • Autor Sily Sily
    Objavljeno 7. oktobra 2018. 14:43 0Likes

    Da li sam dobro razumela da se kisela pavlaka kuva sa zumancima? 😕

  • Autor Kristina
    Objavljeno 5. maja 2019. 14:24 0Likes

    Mnogo sam se iznenadila kada sam pročitala da kiselu pavlaku i žumance treba ostavitu da proključa…. Ali mnogo ukusno, osvežavajuća a što mi je puno značilo brza poslastica za nedeljno poslepodne… Pozdrav!Zahvaljujem za recept😘

    • Autor Minja
      Objavljeno 5. maja 2019. 18:43 0Likes

      Bitno da je na kraju od tog iznenadjenja sve ispalo kako treba 🙂

Ostavite odgovor na Marija Odustani od odgovora