Vasina torta


Patišpanj:

  • 6 jaja
  • 150 gr šećera
  • 100 gr brašna
  • 100 gr mlevenih oraha

Fil:

  • 200 ml mleka
  • 200 gr mlevenih oraha
  • 250 gr margarina
  • 5 jaja
  • 150 gr šećera
  • 1 pomorandža
  • 100 gr čokolade
  • 300 gr biljne slatke pavlake

Dobro umutiti belanca sa šećerom,dodati žumanca i lagano umešati orahe i brašno. Sipati u nauljen i pobrašnjen  pleh (ili kalup ako  hoćete okruglu) i peći na 200 °C oko 20 minuta. Izvaditi i ohladiti. Koru podeliti na tri dela.
Ugrejati mleko i u njemu popariti orahe. U vruću masu dodati margarin i čokoladu i mešati dok se ne otopi.Jaja skuvati na pari sa šećerom, da se zgusne. Ohladiti i spojiti sa predhodnom masom.
Izrendati koru od pomorandže, a zatim iscediti sok i dodati u fil. Naneti fil na koru i ostaviti da se ohladi. Staviti drugu koru, prefilovati sa ostatkom fila a onda staviti i treću koru. Ulupati pavlaku, namazati preko fila i dekorisati po želji.
Ja sam ovog puta eksperimentisala pa sam koru isekla na tri dela, ali vi možete koru da pečete u okruglom kalupu kako je u originalu.

Pogledajte slične recepte:

Komentari 4 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Molim vas, da li na ovu tortu moze fondan i koje velicine bi trebao okrugli kalup da ide na ove mere?

    • Majo, od ove mere može jedino okrugla torta od 16-17 cm.

  2. Ke ve molam za inf.kolku jajca treba vo pandispan a kolku vo fil.pozdrav i fala