Torta Marija (video)

Ne peče se i gotova za 15 minuta, prava torta za avgustovskih 35 stepeni 🙂

Potrebno:

• 250 g maslaca
• 175 g šećera u prahu
• 250 g mlevenih oraha
• 100 g mlevenih badema
• 300 g mlevene plazme
• 200 ml gaziranog soka od pomorandže
• 150 g čokolade za kuvanje
• 9 kom. plazma keksa
• 1 kesica šlag krema + 125 ml mleka

U sud stavite maslac i šećer u prahu. Mikserom umutite pa dodajte polovinu istopljene čokolade. Sve zajedno ponovo izmiksajte. Nakon toga dodajte mlevene orahe, bademe, plazmu i sok. Umutite da se smesa ujednači pa podelite na dva jednaka dela. U jedan deo dodajte ostatak otopljene čokolade i promešajte.

Duguljast kalup dužine od 30 cm obložite papirom za pečenje ili streč folijom. Sipajte prvo svetliju smesu, pa preko složite plazmu u komadu koju umočite u sok ili mleko. Preko plazme rasporedite drugu polovinu smese. Prebacite u frižider da se ohladi i stegne ili u zamrzivač na sat vremena. Izvadite iz kalupa, skinite papir i ukrasite šlagom po želji.

Napomena: Keks u komadu i nije potrebno da stavite ako nemate ili nećete, ali mi lepše izgleda kada je i on. Da bi se brže opustio, umočite ga u toplo mleko ili sok. Kod mene je bio hladan sok, pa nakon sat vremena  kada sam htela da završim video (naravno uvek se žuri) keks se još uvek nije bio dovoljno opustio, pa čisto da imate u vidu takve stvari, ali da je laka za pravljenje, a i ukusna, to jeste 🙂

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj