Skoči na sadržaj

Krompir sa pršutom i sirom (video)

Podeli recept:

Nikad dosta krompira, barem ne u ovoj kombinaciji sa mirisnom pršutom. 🙂



Potrebno:

  • 600 g krompira
  • 30 g goveđe pršute
  • 60 g trapista
  • peršun
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice začinske paprike


 

Krompir operite/oljuštite i isecite na pločice debljine oko 7-8 mm. Stavite u odgovarajuću sud, poprskajte uljem, pospite biljnim začinom i začinskom paprikom.Promešajte da se začini zalepe za krompir.

Složite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 220 °C oko 25 minuta.



Nakon tog vremena, izvadite pleh iz rerne a krompir složite u manji pekač, preklapajući. Preko pospite iseckanom pršutom i izrendanim trapistom. Vratite u rernu na 200 °C još oko 10 minuta, a onda pospite peršunom. Poslužite uz sezonsku salatu.

 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *