Zapečeno povrće sa slaninom (video)

Podeli recept:

Razno povrće i par šnita slanine da malo zamiriše, odličan je predlog kada želite malo laganiji ručak 🙂

Potrebno:

  • 450 g povrća za đuveč

(ili 1-2 sveže crvene paprike, 1 paradajz, 50 g graška, 100-150 g zelene boranije, 1 veća šargarepa)

  • 2 čena belog luka
  • 2 manje glavice crvenog luka
  • 3 jajeta
  • 200 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 5 šnita slanine


 

 

Na ulju kratko propržite iseckan beli i crveni luk. Dodajte ostalo provrće i sve zajedno pržite dok ne ispari tečnost koju je povreće pustilo i dok ne omekša. Proprženo povrće sipajte u manji pekač.

Sjedinite jaja, neutralnu pavlaku za kuvanje i suvi biljni začin. Sipajte preko povrća a onda malo promešajte. Preko složite šnitove slanine.



Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 30 minuta ili dok lepo ne porumeni.

Napomena: Iako u piljarama i na pijaci ima svežeg povrća, koje naravno kupujem redovno 😀  u zamrzivaču još od zimus mi ”stoji”  povrća za đuveč tako da sam to iskoristila ali sam vam u potrebnim namirnicama napisala okvirne količine i koje je povrće upotrebljeno u receptu. Paradajz očistite od semenki i neka ostane samo ”mesnati” deo, a povrće iseckajte na štapiće ili kockice.

Svake nedelje novi video recepti  Youtube kanalu ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno :)



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije