Junetina iz Coca-Cola marinade

Junetina iz Coca-Cola marinade


Junetina iz Coca-Cola marinade

Potrebno:

  • 700 g junećih šnicli
  • 2 veće šargarepe
  • 5 manjih krompira
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 6 većih šampinjona
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • ulje
  • peršun

 

Za marinadu:

  • 3 kašike soja sosa
  • 2 kašike senfa
  • 4 čena belog luka, sitno iseckano
  • 200 ml Coca-Cole

 

Za marinadu sjedinite sve sastojke.

Šnicle lagano izlupajte kuhinjskim čekićem i stavite u marinadu. Ostavite 1h u frižideru.

Za to vreme očistite povrće, a onda i iseckajte, krompir i šampinjone na polovine, crni luk na rebarca a šampinjone na štapiće. Začinite i malo prelijte uljem. Promešajte i izručite u pekač. Meso izvadite iz marinade, začinite suvim začinom i složite preko povrća. Pekač pokrijte alu folijom i stavite da se peče na 250 °C 45 minuta a onda sklonite foliju i ostavite još 15 minuta. Pre služenja pospite iseckanim peršunom.

Napomena: Umesto junetine možete uzeti 6 svinjskih kotleta.

Junetina iz Coca-Cola marinade

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , ,

Komentari 2 Odgovori

Vaše Informacije

  1. zašto ja uvek imam problem sa logovanjem na Vašem sajtu?! opet ne mogu da se ulogujem, nema mog mejla, niti korisničkog imena :(

    • Zbog problema sa spam adresama svi korisnici su obrisani, ali vi mozete ostavljati komentare i preko fb naloga. Znate to ? naravno, ostal je i ona klasican prijava na komentarima,ime i e-mail adresa uz komentar :)