Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Krompir sa suvim mesom

Jela sa mesom 17. juna 2018.

Podeli recept:

Potrebno:

1 kg krompira
3 glavice crnog luka
3 kašike masti
350 g suvog mesa
200 g slanine
300 g dimljenih rebara
2 kašičice slatke začinkse paprike
200 ml tople vode
suvi začin

Crni luk iseckajte na rebarca i propržite na 2 kašike masti masti. Krompir ljuštite, isecite na kriške, posolite i dodajte luku i sve zajedno još malo propržite.

Tepsiju podmažite sa jednom kašikom masti i u nju složite polovinu pripremljenog krompira, pa onda rasporedite meso, slaninu i rebra. Drugu polovinu krompira pomešajte sa začinskom paprikom i stavite preko mesa.

Prelijte toplom vodom i pecite oko sat vremena na 200 °C.