Pikantna mlevena junetina

Obogatite svoj meni pikantnom junetinom 🙂

Potrebno:

• 400 g mlevne junetine
• 1 manja konzerva crvenog pasulja
• paradajz
• 1 crvena paprika, može i pečena
• 1 ljuta papričica
• 1 glavica crnog luka
• 3 čena belog luka
• 100 g kukuruza šećerca
• 1 goveđa kocka za supu
• biber
• kockice pečenog hleba, krutoni

Na ulju propržite sitno iseckani luk. Dodajte meso i i iseckani bli luk. Propržite malo,  a zatim nalijte šolju vode i iseckanu papričicu. Ostavite da se krčka 30 minuta na tihoj vatri, uz povremeno mešanje.

Nakon tog vremena dodajte crveni pasulj, papriku, očišćen, oljušten i iseckan paradajz i kukuruz šećerac.

Dodajte izmrvljenu kocku za supu, sipajte još vode, promešajte i krčkajte desetak 10-15 minuta. Pobiberite i poslužite uz krutone.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj