Pileći uštipci (video)

Podeli recept:

Potrebno:

  • 500 g mlevenog pilećeg filea
  • 3 jajeta
  • 200 g brašna
  • 150 ml gazirane mineralne vode
  • ½ praška za pecivo
  • kašičica i po suvog začina
  • 1 kašičica začinske paprike
  • 2-3 čena belog luka
  • mleveni biber
  • 2 mlada crna luka


 



Jaja dobro izmiksajte, pa dodajte  brašno i mineralnu gaziranu vodu. Posebno sjedinite mleveni pileći file, prašak za pecivo suvi začin, začinsku papriku, mleveni biber i  iseckan beli i mladi crni luk. Promešajte pa dodajte u smesu sa jajima. Dobro promešajte ili mikserom najmanjom brzinom izmiksajte.

Kašikom vadite smesu i stavljate u zagrejano ulje da se isprži sa obe strane. Kada se ulje zagrejte, smanjite malo temperaturu da ne bi naglo dobile boju i da unutrašnji deo ne ostane  «živ».



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , ,

Komentari 4 Odgovori

Vaše Informacije