Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Pohovane krmenadle

Podeli recept:

Obično pohujemo neko drugo meso, a danas prilažem dokaz da su i krmenadle savršene za pripremu na ovaj način. Probajte i javite svoje utiske 🙂

Pohovane krmenadle

Potrebno:

  • 1 kg krmenadli, u komadu
  • 200 g kačkavalja
  • 2 jajeta
  • limun
  • prezle
  • brašno
  • so

 

 

Meso odvojte od kostiju, a zatim isecite na šnicle debljine 1,5 – 2 cm. Izlupajte kuhinjskim čekićem i nakapajte limunovim sokom. Ostavite sat vremena van frižidera.


Jaja umutite i posolite. Krmenadle uvaljajte u brašno pa sa jedne strane stavite list kačkavalja. Zatim u jaja, a onda i u prezle.

Pržite na zagrejanom ulju, prvo jednu stranu a onda i stranu sa kačkavaljem.

Pohovane krmenadle


Prikaži komentareZatvori komentare

1 Komentar

  • Autor voja
    Objavljeno 29. maja 2017. 13:29 0Likes

    Minja, kada od krmenadle odvojimo kost kao što kažeš to postaje (laks kare) ili u narodu poznata
    ” bela vešalica”

Ostavi komentar