Punjeni svinjski file

Punjeni svinjski file


Punjeni svinjski file

Potrebno:

  • 1 komad većeg svinjskog filea
  • 2 crvene pečene paprike
  • 3-4 lista blitve
  • 100 g kravljeg sira
  • suvi začin
  • biber

 

File uzduž isecite na pola ali pazite da ga ne isečete do kraja.Izlupajte ga kuhinjskim čekićem da se istanji, pa začinite suvim začinom i biberom.

Na jednu polovinu složite pečene paprike koje ste prethodno isekli na dva dela i očistili od semenki, pa stavite očišćene listove blitve i izdrobljen sir. File preklopite i uvijte kuhinjskim koncem ili učvrstite čačkalicama.

Punjeni svinjski file (3)

U većem tiganju propržite file na ulju. Polako ga okrećite da se file sa svih strana ravnomerno proprži.

Punjeni svinjski file

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: