Svinjski vrat u prezli i parmezanu

Svinjski vrat u prezli i parmezanu


Ručak s kojim nikada nema promašaja – meso u prezli i parmezanu :)

Svinjski vrat u prezli i parmezanu

 

Potrebno:

  • 2 deblja kom. svinjske vratovine bez kostiju
  • 1 kašika brašna
  • 2 kašike prezli
  • 1 kašike rendanog parmezana
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 2 trougla topljenog sira
  • suvi začin

 

 

Meso malo izlupajte kuhinjskim čekićem i začinite suvim začinom. Sjedinite brašno, prezle i parmezan pa u to uvaljajte meso. Obe strane propržite na ulju, ali kratko, da malo porumeni. Meso stavite u manji pekač a preko njega stavite po trougao topljenog sira. Pecite 20 minuta na 200 °C.

Svinjski vrat u prezli i parmezanu

Svinjski vrat u prezli i parmezanu

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: