Lasagnoni rolnice sa sirom i spanaćem (video)

Podeli recept:

Potrebno:

  • 13 kom Lasagnoni testenine
  • 300 g punomasnog sira
  • 1 jaje
  • 50 g baby spanaća
  • beli luk u granulama
  • mleveni biber
  • 150 g trapista
  • 350 g sosa Napoletana
  • 200 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • rendan parmezan

Testeninu obarite u posoljenoj vodi Al dente, tj skuvajte je ali nemojte prekuvati

Na tacnu ili pleh stavite papir za pečenje i slažite skuvanu testeninu.

U drugi sud sjedinite sir, jaje, izblendan spanać, 50 g rendanog trapista, luk u granulama i mleveni biber.

Testeninu premažite filom, pa svaku urolajte. Dno pekača premažite polovinom sosa, pa slažite rolnice. Na svaku rolnicu stavite ostatak sosa, neutralnu pavlaku i pospite ostatkom rendanog trapista i parmezanom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 210 °C oko 30 minuta.

Napomena: Koristila sam Divella Lasagnoni testeninu koju sam kupila u Makedoniji, a umesto nje možete koristiti kore za lazanje. Ako ima i kod nas da se kupi pišite u komantaru gde. Sos je Reggia sugo alla Napoletana i kupila sam ga u Dis-u, za nekih 130 i nešto dinara. Neutralna pavlaka je Halta Cucina  koja je baš, baš gusta i morala sam da je razblažim sa 2-3 kašike mleka.

Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije