Filovan svinjski kare (video)

Podeli recept:

Praznici su pravo vreme da isprobate nešto novo i iznenadite celu porodicu. 🙂

Potrebno:

  • 1 kg svinjskog karea – pečenica
  • 3 sveže kobasice-tanje
  • 3-4 šnita slanine
  • senf
  • suvi začin, biber
  • Coca-Cola


 

Sa karea isecite parče kao za šniclu. Na većem delu napravite tri reza ali ne do kraja. Meso premažite senfon i začinite bio začinom i biberom.



U proreze stavite kobasice. Prekrijte slaninom i vratite meso koje ste isekli na početku. Povežite kuhinjski koncem ili kanapom. Premažite senfon i ponovo začinite.

Prebacite u pekač i uključite rernu na 180 °C. Pokrijte alu folijom i pecite 1 sat. Skinite foliju i pojačajte rernu na 250  °C, da lepo porumeni. U toku pečenja dodajte malo vode i prelivajte preko mesa.



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije