Razno Uskrs Video recepti 22. aprila 2016.
Testo:
- 200 ml mleka
- 20 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- 100 ml ulja
- 1 kašičica soli
- 400 g brašno
- jaje za premazivanje
- susam i lan
- papir za pečenje
- čašica
U toplo mleko dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i bašna. Ostavite da kvasac nadođe. Dodajte ulje i posolite. Brašnom zamesite testo. Ostavite 30 minuta da testo nadođe. Od nadošlog testa podelite na 6 delova. Svaki deo stavite na manji papir za pečenje. Pritisnite dlanom, a u sredinu pritisnite čašicu kojoj ste prethodno uljem premazali dno i bočnu stranu. Nožem isecite latice.
Svaku laticu pri vhu sastavite. Premažite umućenim jajetom ili belancetom i pospite susamom ili lanom. Prebacite u pleh i pecite 20 minuta na 200 °C. Sklonite čašu tek kad su cvetovi ispečeni i na to mesto stavite uskršnje jaje.
Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj
7 Comments
Autor Dana Birac
Interesuje me kad se skloni casa kad se korpice peku, da li ce taj otvor da se popuni odnosno da naraste da ne mozemo da stavimo jaje.
Autor Minja
Casa se skloni nakon pecenja, tj pece se zajedno sa casom 🙂 Casa ne dozvoljava da na tom mestu testo naraste i tako ostane i mesto za jaje 🙂
Autor Marija
Recept je fenomenalan! Svi gosti su bili odusevljeni korpicama!
Autor Minja
Drago mi je 🙂
Autor Kristina
Ovo je toliko kreativno da ja nemam reci. Svaka cast za ideju. A tek to za pecenje sa casom, ja sam iznenadjena. Da vi niste rekli, mislila bih da casa moze da pukne u rerni od toplote 😀
Autor Milica Vuckovic
Jako lep recept. I ukusan naravno 🙂
Ja sam pritisnula casicu malo jace a potom pekla bez casice. Nije ispalo lose jel je i dalje bilo ulegnuca posle pecenja.
Hvala puno!!!!
Autor Tijana Petrović
Draga Minja,
Pravila sam korpice pre nekoliko godina i evo juče, za porodični ručak. Vrlo su dekorativne.