Namaz od šampinjona

Potrebno:

• 400 g šampinjona
• 50 g putera
• 2 kašike kečapa
• 5 kašika majoneza
• 3 kašike kisele pavlake
• 3 čena belog luka
• 1 veći crveni luk
• 3 grančice peršuna
• so
• biber

Šampinjone sitno narendati, beli i crveni luk sitno iseckati, pa sve zajedno prodinstati na puteru dok ne ispari tečnost koju su šampinjoni pustili.  U blenderu ili uz pomoć štapnog miksera sitno usitniti. U ohlađeno dodati majonez, kečap, pavlaku, peršun i začiniti po ukusu.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj