Fenomenalne pizza palačinke (video)

Podeli recept:

Ako ste ljubitelj pizze, a i palačinki, ovaj recept je savršen za vas, kao što su ove fenomenalne palačinke  za moju porodicu 🙂

Potrebno:

  • 200 g brašna
  • 4 jajeta
  • 2 kašike ulja
  • 200 ml mleka
  • 200 ml mineralne gazirane vode
  • 160 g + 8 kašičica kisele pavlake 20 %mm
  • 8 kašičica majoneza
  • 8 kašičica kečapa
  • 8 šnita kačkavalja po želji
  • 100 g gaude ili trapista
  • 8 šnita šunke
  • suva pečenica
  • origano
  • suvi biljni začin, so


 



Jaja (2 kom) umutite. Dodajte mleko i brašno i nastavite sa miksanjem da nema grumuljica. Dodajte mineralnu gaziranu vodu i ulje, i još malo umutite ili kutlačom promešajte da se smesa izjednači. Ostavite da smesa odstoji 30 minuta pre nego što spremite palačinke.

Na palačinku stavite po jednu kašičicu majoneza, kečapa i kisele pavlake. Premažite palačinku. Na sredinu stavite šnit šunke, pečenicu, kačkavalj i pospite origanom. Bočne strane preklopite prema sredini i onda urolajte. Složite u podmazan pekač. Na isti način napravite i preostalih 7 palačinki.

Umutite preostala jaja, pa dodajte kiselu pavlaku i još malo začinite suvim začinom. Prelijte preko palačinki. Preko pospite krupno rendanim trapistom ili gaudom i pecite u rerni na 220 °C oko 15-20 minuta.

Pospite peršunom.



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije