Skoči na sadržaj

Brze mini piroške (video)

Podeli recept:

Bez kvasca, bez jaja, a spremaju se najbrže što može 🙂



Potrebno:

  • 120 g krompir pire u pahuljicama
  • 250 ml tople vode
  • 200 ml jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 250 g brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 80 g šunke


 

 

U sud sipajte pire iz kesice i prelijte toplom vodom. Promešajte, a zatim dodajte jogurt, sitno iseckanu šunku i posolite. Posebno sjedinite brašno i prašak za pecivo pa zamesite testo.

Radnu površinu podmažite uljem ili pospite brašnom pa razvucite testo na 6-8 mm debljine. Secite oblike koje želite, pa odmah pržite na zagrejanom ulju. Vadite na ubrus i poslužite dok je toplo.



Napomena: Za posnu verziju umesto jogurta samo povećajte količinu tople vode i naravno bez šunke. Možete poslužiti uz ajvar. Iako se prže na ulju, piroške nisu masne.

1 mišljenje na „Brze mini piroške (video)“

  1. Dok sam pričala sa drugaricom telefonom, zamesila sam ih, razmesila i ispržila. Brzo, jednostavno i preukusno. Nisam imala šunku pa sam stavila suvo meso. Topla preporuka!!!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *