Mekani slani mafini (video)

Podeli recept:

Mekani slani mafini sa trapistom i belim lukom – odlična kombinacija uz brzu pripremu 🙂

Potrebno:

  • 35 g putera ili margarina
  • 3 čena belog luka
  • 320 g brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1/2 kašicice soli
  • 1 jaje
  • 100 g kisele pavlake 20 % mm
  • 220 ml hladnog mleka
  • 80 ml ulja
  • 2 kašičice suvog peršun
  • 150 g trapista


 



U odgovarajući sud sjedinite brašno, prašak za pecivo i so. Posebno sjedinite jaje, mleko, ulje, suvi peršun i čen iseckanog belog luk. Sipajte u suve stastojke i varjačom promešajte. Dodajte krupno rendani trapist i još malo promešajte.

Otopite puter i dodajte dva čena iseckana belog luka. Premažite kalupe za projice, a onda sipajte pripremljenu smesu za mafine.

Pecite na 200 °C oko 25 minuta. Čim izvadite iz rerne premažite ostatak putera i belog luka. Poslužite dok je toplo.

Mafine možete zamrnuti i čuvati do 2 meseca u zamrzivaču.



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije