Izletnička pita od starog hleba

Ekonomično jelo koje možete poneti i na izlet 🙂

Potrebno:

• 5 jaja
• 200 g mladog sira
• 1 čaša kisele pavlake
• 180 ml mleka
• 100 ml ulja
• 1 veza mladog luka
•  2 kobasice ili količina po želji
• 1 bajat hleb
• 100 g putera

Hleb iseći na veličinu zalogaja. Složiti u pleh, poprskati istopljenim puterom (50 g) i staviti u zagrejanu rernu na 200 °C , desetak minuta da se ispeče.

Fil: Jaja, sir, kisela pavlaka, mleko i ulje sjediniti. Po potrebi posoliti.

Kobasicu i mladi luk iseći i staviti preko hleba zatim preliti filom, a onda i  drugom polovinom istopljenog putera.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C, 25-30 minuta ili dok ne porumeni.

Kada odete u prirodu, rizikujete da će miris pite privući i nezvanog gosta, ali nama uvek dragog 🙂

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj