Posne kiflice sa ajvarom

Posne kiflice sa ajvarom (video)


Ko može da odoli kiflicama ? Ako ih i vi obožavate, isprobajte ovaj recept sa ajvarom :)

Posne kiflice sa ajvarom

Potrebno:

  • 300 g brašna
  • 130 ml tople vode
  • 1 ravna kašičica soli
  • ½ kašičice šećera
  • 20 g kvasca
  • 40 ml ulja
  • 80 g ajvara
  • 80 g margarina


 

 

U mlaku vodu stavite izmrvljen kvasac, šećer i malo brašna. Ostavite da kvasac nadođe, a zatim dodajte ulje, so  i ajvar. Dobro promešajte i onda brašnom zamesite testo. Ostavite na toplom najmanje 30 minuta da testo nadolazi.

 Nadošlo testo razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini. Isecite na 16 delova i uvijte u kiflice kao što je prikazano u videu. Prebacite na pleh i ostavite da narastaju dok se rerna ne zagreje na 220 °C

Preko kiflica narendajte zamrznut ili dobro ohlađen margarine.

Smanjite na 200 °C i pecite oko 20-22 minuta.

Posne kiflice sa ajvarom

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , ,

Komentari 12 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Upravo isprobane,nema greske kao ni sa hlebom sa ajvarom ili malidzanom.U varijanti 50 gr integralnog psenicnog brasna,50 gr razenog brasna i 200 gr psenicnog belog.Hvala za predivni recept.

  2. Kiflice su van konkurencije za ove posne dane ! Ne prodje dan-dva a da ih ne umesim, ukućani su oduševljeni! Za svaku preporuku , hvala na receptu :) )

  3. Odlicno! Prvi put sam pravila pomocu Vaseg recepta i prvi put kiflice.. Iiii uspelo mi je!!
    Sad idem dalje ;)

  4. Postovana Minja, da li mogu umesto svezeg kvasca iskoristiti suvi? Hvala!

      • Postovana Minja,rekli ste da moze i suvi kvasac,da li je dovoljan jedan ili je potrebno staviti vise

        • Pogledajte na pakovanju sta pise za koliko je brasna. Za ovu kolicinu brasna, mislim da ce vam biti dovoljno pola kesice.

  5. Da li mogu da se naprave kiflice i da se zalede pa da se peku po potrebi.

  6. Kiflice su fenomenalne. Mekane I preukusne. Minja hvala puno znam da sa Vasim receptom nikad ne mogu da omanem.