Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Puter kiflice sa viršlama (video)

Podeli recept:

Svi su bili iznenađeni ukusom ovih puter kiflica sa viršlama ❗💖

Potrebno:

  • 200 ml toplog mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 7 g suvog kvasca
  • 50 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • 1 kašičica soli
  • 450 g brašna, meko T400
  • 12 obarenih viršli
  • susam
  • senf
  • puter

U sud sipajte toplo mleko, kvasac, šećer i kašičicu brašna. Promešajte pa dodajte, jedno jaje, ulje, sirće, so i brašnom zamesite testo. Stavite u nauljenu posudu i ostavite 30-45 minuta.


Nakon tog vremena testo podelite na dva dela.

Prvi deo  podelite na dva dela. Svaki deo posebno oklagijom razvucite na pobrašnjenoj podlozi u krug. Premažite puterom, pa preko stavite drugi krug. Krug isecite na 12 trouglova. Svaki trougao zasecite na tri trake kako je prikazano u videu. Na širi deo stavite senf i polovinu viršle, a zatim urolajte.  Složite na pleh od rerne.

Na isti način napravite kiflice i od drugog dela testa.

Kiflice premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Na svaku kiflicu stavite manje parče putera.

Pecite u zagrejanoj rerni na 210 °C oko 20 minuta.


Prikaži komentareZatvori komentare

5 Comments

  • Autor Violeta
    Objavljeno 18. januara 2022. 20:30 0Likes

    Koliko grama staviti svezeg kvasca umesto suvog?
    Moze li tako?
    Pozdrav

  • Autor Maja
    Objavljeno 1. marta 2022. 21:14 0Likes

    Da li moze nesto umesto jabukovog sirceta?

  • Autor Tijana Petrović
    Objavljeno 9. avgusta 2022. 21:37 0Likes

    Kiflice su odlične!!!

Ostavite odgovor na Maja Odustani od odgovora