Skoči na sadržaj

Ćoškasti cvetići (video)

Podeli recept:

Kad vam dođe “ćoškast” dan to utiče i na hranu, pa umesto okruglih cvetića vi napravite ćoškaste 🙂



Potrebno:

  • 500 g lisnatog testa
  • 100 g sira
  • 50 g praziluka
  • 1 jaje
  • susam


 

 

Praziluk sitno iseckajte na i ulju propržite da omekša. Dodajte siru i promešajte.

Lisnato testo odmrznite i na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite na 22 x 22 cm. Isecite na četiri dela. Svaki deo posebno premažite umućenim jajetom i na sredinu stavite fil. Ivice presavijte prema sredini i zatvorite sve strane. Prevrnite tako da taj sastavljeni deo bude na donjoj strani. Nožem zasecite svaku stranu na dva mesta. Na isti način pripremite  još četiri cvetića od drugog lisnatog tea. Slažite na pleh i premažite jajetom, a onda pospite susamom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 220 °C oko 18-20 minuta.



 

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *