Trolisnati mafini

Trolisnati mafini


Trolisnati mafini

Potrebno:

  • 500 g lisnatog testa
  • ½ veze blitve
  • 80 g šunke
  • 200 g mladog sira
  • 1 jaje
  • 150 g kajmaka
  • vlašac

 

Lisnato testo tanje ravući i iseći kocke na tri različite veličine, 11, 8 i 5 cm. Ne morate baš da merite, možete i približno da sečete :)

Blanširanu blitvu iseckati i sjediniti sa sirom i jajetom. Posoliti po ukusu. Na najveći lisnati deo staviti fil od sira i blitve, a zatim preklopiti srednjom veličinom lisnatog, suprotno od prethodnog dela.

Trolisnati mafini

Trolisnati mafini

Na to staviti kolut šunke i najmanji deo lisnatog testa, kao što ste stavili prvi deo.

Trolisnati mafini

Prebaciti u podmazan kalup za mafine i blago pritisnuti sredinu a onda u nju staviti  kašičicu kajmaka i posuti vlašcem.

Trolisnati mafini

Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 25 minuta.

Trolisnati mafini

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , ,

Komentari 2 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: