V-roštilj (video)

Podeli recept:

Kaže dete “napravi nam vroštilj”, a onda je moralo i da pojasni želju. Na kraju smo utvrdili da je to viršla na drvenom štapiću za roštilj. Eto, tako dobismo i V-roštilj 🙂

Potrebno:

  • 6 viršli
  • lisnato testo
  • 1 jaje
  • kašičica senfa
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • peršun


 

Lisnato testo razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini. Isecite na trakice po dužoj strani.



Viršlu probodite dužim drvenim štapićem za roštilj/ražnjiće. Vodite računa da to bude baš kroz sredinu. Oštrim nožem spiralno isecite viršlu sa jednog na drugi kraj, a onda je raširite/razvucite na štapiću.

Uzmite jednu trakicu od lisnatog testa i ubacujte u zasečeni deo viršle od početka do kraja. Složite na pleh i premažite umućenim jajetom. Pecite na 220 °C oko 15 minuta ili zavisno od vaše rerne.

U manji sud sjedninite senf i maslinovo ulje i time premažite ispečene viršle, a onda pospite peršunom. Poslužite dok je toplo.

 

 

 

 



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije