Pita od patlidžana, spanaća i praziluka

Pita od patlidžana, spanaća i praziluka


Pita od patlidžana, spanaća i praziluka

Potrebno:

  • 1 patlidžan
  • 1 praziluk
  • 300 g očišćenog spanaća
  • 50 ml mineralne vode
  • 50 ml ulja
  • so
  • biber
  • 500 g kora

 

 

Patlidžan iseckajte na kockice ( nije potrebno da ga oljuštite) veličine lešnika, posolite i ostavite da pusti gorčinu.

Praziluk iseckajte i propržite. Dodajte patlidžan koji ste prethodno isprali od soli i procedili i na kraju spanać

Sve kratko propržite i začinite.

U podmazan pleh stavite jednu koru. Uzmite drugu koru, poprskajte je mešavinom mineralne vode i ulja, pa stavite 2 kašike fila. Tako uraditi i sa preostalim korama. Na vrh stavite 3 kore koje samo poprskate uljem i mineralnom vodom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne porumeni. Neka se malo ohladi pa je isecite na željenu parčad.

Pita od patlidžana, spanaća i praziluka

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: