Pita sa blitvom i fetom (video)

Podeli recept:

Da nekad spremanje pita ne iziskuje previše napora pokazuje upravo ovaj recept. Brza, jednostavna da svaki početnik u kuhinji može da je napravi 🙂

Potrebno:

  • 4 jajeta
  • 1 ravna kašičica soli
  • 100 ml ulja
  • 150 m mleka
  • 250 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 g blitve
  • 135 g trapista
  • 150 g fete
  • 150 g slanine
  • 2 kašičice kajmaka


 



 

 

Jaja blago umutite, pa dodajte so i nastavite još  malo sa miksanjem da zapene. Dodajte ulje, mleko i brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Izmiksajte još malo, pa dodajte pripremljenu blitvu, izrendan trapist, proprženu slaninu i fetu isečenu na kockice.

Promešajte špatulom pa sipajte u puterom podmazan pekač. Pospite susamom i lanom. Pecite na 200 °C, 25–30 minuta.

Nakon tog vremena izvadite pitu iz rerne i odmah premažite kajmakom.

 

 

 



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , ,

Komentari 1 Odgovori

Vaše Informacije

  1. Brasno se moze zameniti kukuruznim brasnom i dobiti odlicnu bogatu proju.
    Pozdrav iz Paracina, Jasmina.