Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Pita sa heljdinim korama

Podeli recept:

Potrebno je:

  • 500 gr heljdinih kora
  • 2 veze blitve
  • 300 gr sira
  • 3 jajeta
  • 180 ml ulja
  • 180 ml kisele vode
  • so

Blitvu popariti, procediti i sitno iseckati. Dodati joj izmrvljeni sir.

Kore podeliti na tri dela. Kod mene je bilo 3 x 5 kora. Četiri kore složiti jednu na drugu, bez ikakvog premazivanja ili prskanja. Staviti petu i na nju naneti 1/3 blitve sa sirom i urolati. Tako uraditi i sa preostalim korama. Pleh premazati margarinom i u njega složiti rolate, zatim ih iseći na parčiće.


Sjediniti jaja, ulje i kiselu vodu.Posoliti po ukusu. Preliti preko kora i ostaviti 10-ak minuta da kore upiju, zatim peći na 200 °C dok ne porumeni.


Prikaži komentareZatvori komentare

28 Comments

  • Autor VioletaSD
    Objavljeno 4. juna 2010. 09:25 0Likes

    Mmmmmm,divno!

  • Autor bruna
    Objavljeno 4. juna 2010. 10:26 0Likes

    uh sto je lepo , bravo monjo

  • Autor bruna
    Objavljeno 4. juna 2010. 10:27 0Likes

    uh sto je lepo , bravo Minjo.

  • Autor Nadja
    Objavljeno 4. juna 2010. 16:15 0Likes

    O Minja, šta nam radiš!!!!!

  • Autor suzanan
    Objavljeno 5. juna 2010. 15:51 0Likes

    Izuzetan recept.Nisam do sada koristila heljdine kore, nisam bila sigurna kako ce se “ponasati”..
    Nakon tvog detaljnog opisa i predivnog prikaza,sigurno cu ih probati.
    Draga Minja, ako bih koristila samo sir, za one koji ne vole zelenis, da li je postupak isti?
    Mozda ima u tvojoj carobnoj kuhinjici, moram zaviriti..
    Srdacan pozdrav, draga Minja!
    Suzana Nastic

    • Autor Minja
      Objavljeno 6. juna 2010. 13:35 0Likes

      Draga Suzana, postupak može da bude isti i kada ide samo sir 🙂

  • Autor suzanan
    Objavljeno 5. juna 2010. 15:52 0Likes

    Izuzetan recept.Nisam do sada koristila heljdine kore, nisam bila sigurna kako ce se \"ponasati\"..
    Nakon tvog detaljnog opisa i predivnog prikaza,sigurno cu ih probati.
    Draga Minja, ako bih koristila samo sir, za one koji ne vole zelenis, da li je postupak isti?
    Mozda ima u tvojoj carobnoj kuhinjici, moram zaviriti..
    Srdacan pozdrav, draga Minja!
    Suzana Nastic

  • Autor zorica83
    Objavljeno 6. juna 2010. 16:15 0Likes

    odlicna je,obozavam pite

  • Autor Nataša
    Objavljeno 6. juna 2010. 22:44 0Likes

    Već neko vreme se rešavam da isprobam te heljdine kore i večeras sam ih spremila po ovom receptu. Mmmmm, odlična je pita. I mom 13-mesečnom sinčiću se sviđa :)) Hvala Minja što deliš svoje recepte sa nama. 🙂

  • Autor lela
    Objavljeno 8. oktobra 2010. 22:22 0Likes

    obozavam heljd,suuupeer

  • Autor lela
    Objavljeno 8. oktobra 2010. 22:23 0Likes

    obozavam heljdu,suuupeer

  • Autor Goga
    Objavljeno 15. decembra 2010. 17:16 0Likes

    Draga Minja do sada sam spremala samo slatkise po tvojim receptima ali i pita je EXTRA! Pozdrav iz Nisa

  • Autor Snežana
    Objavljeno 16. oktobra 2011. 11:42 0Likes

    Ova pita je postala redovna na našem jelovniku. Svi je obožavamo. (doduše bez blitve). Sjajan recept! Hvala, Minja.

  • Autor Tatjana
    Objavljeno 17. oktobra 2011. 19:11 0Likes

    Da li mogu obicne kore umesto od heljde??? Pozdrav

  • Autor marija
    Objavljeno 21. maja 2012. 21:54 0Likes

    Pita je odlicna..upravo sam probala!
    Hvala Minja!

  • Autor Snezana
    Objavljeno 22. marta 2013. 13:24 0Likes

    Pita je zaista fenomenalna!!!
    Zanima me koje su to kore sa 15 kom. posto sam do sada nalazila sa 6-10kom
    Pozdrav

  • Autor zorica
    Objavljeno 20. aprila 2013. 12:06 0Likes

    recept je super,pita je odlicna

  • Autor Marija
    Objavljeno 14. oktobra 2013. 19:25 0Likes

    Lako, brzo i ukusno. Hvala na receptu!

  • Autor biljana
    Objavljeno 13. decembra 2013. 22:22 0Likes

    Draga Minja recept je odlican,jos vise mi se svidelo sto koristite heljdine kore,volela bi da ubacite jos nekih recepata od integralnih kora ili cistog integralnog brasna.
    Hvala…..Super ste 🙂

    • Autor Minja
      Objavljeno 13. decembra 2013. 23:08 0Likes

      Biljana, drago mi je. Biće sigurno još ovakvih recepata, jer i ja volim kore od heljde 🙂

  • Autor Sanja
    Objavljeno 5. maja 2014. 13:25 0Likes

    Odlična je pita,danas pravila i probala,baš je odlična! 🙂

  • Autor Zeljka
    Objavljeno 15. jula 2016. 12:44 0Likes

    Draga Minja recept je odlican. Ali ja bih htela praviti pitu sa heljdinim korama i povrcem (sargarepom, graskom, kukuruzom i krompirom). Probala sam u jednoj pekari i odusevila sam se, pa me interesuje da li bi mogao da bude po ovom tvom receptu, samo naravno mesto sira da stavim povrce. Nadam se brzom odgovoru jer bih htela da obradujem ukucane 🙂 . Hvala unapred, srdacan pozdrav! Zeljka

    • Autor Minja
      Objavljeno 20. jula 2016. 12:15 0Likes

      Zeljka, izvini, na godisnjem sam pa ne stizem tako brzo da odgovorim 🙂
      Mislim da bi moglo, probaj, pa javi 😉

  • Autor Biljana
    Objavljeno 19. februara 2019. 13:47 0Likes

    Zanima me gde se mogu kupiti heljdine kore?

Ostavi komentar