3 jun, 2010

Objavila u Pite i gibanice | 19 komentara

Pita sa heljdinim korama

Štampaj stranu Štampaj stranu

Potrebno je:

  • 500 gr heljdinih kora
  • 2 veze blitve
  • 300 gr sira
  • 3 jajeta
  • 180 ml ulja
  • 180 ml kisele vode
  • so

Blitvu popariti, procediti i sitno iseckati. Dodati joj izmrvljeni sir.

Kore podeliti na tri dela. Kod mene je bilo 3 x 5 kora. Četiri kore složiti jednu na drugu, bez ikakvog premazivanja ili prskanja. Staviti petu i na nju naneti 1/3 blitve sa sirom i urolati. Tako uraditi i sa preostalim korama. Pleh premazati margarinom i u njega složiti rolate, zatim ih iseći na parčiće.

Sjediniti jaja, ulje i kiselu vodu.Posoliti po ukusu. Preliti preko kora i ostaviti 10-ak minuta da kore upiju, zatim peći na 200 °C dok ne porumeni.

Pogledajte slične recepte:

Tagovi:


19 Komentara

  1. VioletaSD kaže:
    4. jun 2010. u 09:25

    Mmmmmm,divno!

    reply
  2. bruna kaže:
    4. jun 2010. u 10:26

    uh sto je lepo , bravo monjo

    reply
  3. bruna kaže:
    4. jun 2010. u 10:27

    uh sto je lepo , bravo Minjo.

    reply
  4. Nadja kaže:
    4. jun 2010. u 16:15

    O Minja, šta nam radiš!!!!!

    reply
  5. suzanan kaže:
    5. jun 2010. u 15:51

    Izuzetan recept.Nisam do sada koristila heljdine kore, nisam bila sigurna kako ce se „ponasati“..
    Nakon tvog detaljnog opisa i predivnog prikaza,sigurno cu ih probati.
    Draga Minja, ako bih koristila samo sir, za one koji ne vole zelenis, da li je postupak isti?
    Mozda ima u tvojoj carobnoj kuhinjici, moram zaviriti..
    Srdacan pozdrav, draga Minja!
    Suzana Nastic

    reply
  6. suzanan kaže:
    5. jun 2010. u 15:52

    Izuzetan recept.Nisam do sada koristila heljdine kore, nisam bila sigurna kako ce se \"ponasati\"..
    Nakon tvog detaljnog opisa i predivnog prikaza,sigurno cu ih probati.
    Draga Minja, ako bih koristila samo sir, za one koji ne vole zelenis, da li je postupak isti?
    Mozda ima u tvojoj carobnoj kuhinjici, moram zaviriti..
    Srdacan pozdrav, draga Minja!
    Suzana Nastic

    reply
  7. zorica83 kaže:
    6. jun 2010. u 16:15

    odlicna je,obozavam pite

    reply
  8. Nataša kaže:
    6. jun 2010. u 22:44

    Već neko vreme se rešavam da isprobam te heljdine kore i večeras sam ih spremila po ovom receptu. Mmmmm, odlična je pita. I mom 13-mesečnom sinčiću se sviđa :) ) Hvala Minja što deliš svoje recepte sa nama. :)

    reply
  9. lela kaže:
    8. oktobar 2010. u 22:22

    obozavam heljd,suuupeer

    reply
  10. lela kaže:
    8. oktobar 2010. u 22:23

    obozavam heljdu,suuupeer

    reply
  11. Goga kaže:
    15. decembar 2010. u 17:16

    Draga Minja do sada sam spremala samo slatkise po tvojim receptima ali i pita je EXTRA! Pozdrav iz Nisa

    reply
  12. Snežana kaže:
    16. oktobar 2011. u 11:42

    Ova pita je postala redovna na našem jelovniku. Svi je obožavamo. (doduše bez blitve). Sjajan recept! Hvala, Minja.

    reply
  13. Tatjana kaže:
    17. oktobar 2011. u 19:11

    Da li mogu obicne kore umesto od heljde??? Pozdrav

    reply
  14. marija kaže:
    21. maj 2012. u 21:54

    Pita je odlicna..upravo sam probala!
    Hvala Minja!

    reply
  15. Snezana kaže:
    22. mart 2013. u 13:24

    Pita je zaista fenomenalna!!!
    Zanima me koje su to kore sa 15 kom. posto sam do sada nalazila sa 6-10kom
    Pozdrav

    reply
  16. zorica kaže:
    20. april 2013. u 12:06

    recept je super,pita je odlicna

    reply

Pošalji Komentar

Unesite sigurnosni kod: