Pita sa mesom (video)

Podeli recept:

 Volimo je za doručak, volimo je za večeru, ma, u svako doba dana 🙂

Pita sa mesom

Potrebno:

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 2 crna luka
  • 300 g mešanog mlevenog mesa
  • so i biber
  • 4 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 ml jogurta
  • 200 ml mineralne gazirane vode
  • 100 ml ulja


 

 

Luk sitno iseckajte i na ulju propržite. Dodajte mleveno meso i sve zajedno ispržite.  Posolite i pobiberite.



Tepsiju, 25 x 35 cm, podmažite uljem. Složite četiri kore (svako premažite malo uljem), pa onda stavite dve kađike fila. Ponavljajte postupak sa korama i filom dok sve imate namirnice, ali na kraju je potrebno da imate makar 2-3 kore.

Pitu isecite na željene parčiće i prelijte prelivom koji spremate tako što izmiksate jaja i dodate prašak za pecivo, so, jogurt, ulje i mineralnu gaziranu vodu.

Ostavite 10 minuta da kore upiju i pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 45 minuta.

Napomena: Nemojte preterivati sa uljem, već sipajte malo i ako niste sigurni koliko, bolje tek na svaku treću-četvrtu koru, nego da vam pita bude masna 🙂

Pita sa mesom



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , ,

Komentari 12 Odgovori

Vaše Informacije

  1. Ja se izvinjavam da li je ovo mera za svih 500g kora, u pakovanju ima negde oko 15 kora, pa me zato buni.

    • Tako malo a kore su tanke ? Kod mene ima mnoogo vise, i da, ide celo pakovanje.

  2. Upravo isprobana, divna je! Hvala Minja na divnom receptu ☺

  3. Recept jednostavan,a ukus savrsen.Hvala vam Minja!

  4. Ne znam koji put pravim ovu pitu, ali meru i po… Moji su odusevljeni.

  5. Isprobala, pita je odlicna, samo bilo bi dobro u receptim da kazete koliko tacno soli ste stavili. Znam da je to stvar ukusa, ali ja bas ne znam da ocenim. Mislim da taj problem ima dosta zena. Hvala vam

  6. Zdravo,
    Zanima me, moze li ova pita i sa sirom, umjesto mesa? Probali smo sa mesom i savrsena je. Ali, bismo i sa sirom na ovaj nacin.
    Hvala.

  7. Nisam smela da se usudim da spremam mnoge stvari dok nisam naišla na Minjin blog. Pita jutros spremljena, ali nisam sve kore stavila. Fantastična je. Još dosta jela sa spremala po Vašim uputstvima. Mnogo Vam hvala.

    • Draga Jelena,

      Drago mi je da imas poverenje u mene i moje recepte 🙂