Mi smo zaljubljeni u sve vrste pita 🙂

Potrebno je:

• 10 tankih kora
• 2 jajeta
• 180 g (1 čaša) kisele pavlake
• 100 ml ulja
• 1/3 kašičice praška za pecivo
• malo soli
• 10 šnita šunke
• susam
• 80 g putera

Jaja izmiksajte, pa dodajte kiselu pavlaku, so, prašak za pecivo i ulje. Sve zajedno izmiksajte.

Koru stavite na radni pult. Poprskajte sa po dve kašike fila, a onda pri dnu složite 4 polovine šunke (pogledajte u videu).

Urolajte, sastavite krajeve i jednu stranu uvrnite tako da dobijete osmicu. Tako pripremljene osmice složite na pleh prekriven papirom za pečenje. Prelijte ostatkom fila, pospite susamom i narendajte puter.

Zagrejte rernu na 200 °C i pecite oko 25 minuta.

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj