Stromboli pizza

Stromboli pizza (video)


Stromboli pizza

Potrebno:

  • 150 ml mleka
  • 15 g kvasca
  • ½ kašičice šećera
  • 3 kašike ulja
  • ½ kašičice soli
  • 270 g brašna
  • paradajz sos sa bosiljkom
  • 100 g rendanog trapista
  • 8 krugova svinjske pečenice
  • 3 šnita slanine
  • 1 jaje
  • origano
  • himalajska ili morska so

 

U mlako mleko stavite izmrvljen kvasac, šećer i brašno. Ostavite da kvasac nadođe, a zatim sipajte ulje i so. Promešajte i brašnom zamesite testo. Ostavite 30 minuta na toplom mestu.

Nadošlo testo premesite i na pobrašnjenoj površini razvucite. Premažite paradajz sosom ali ne i ivice testa. Stavite polovinu rendanog trapista, a onda pečenicu i slaninu. Ponovo stavite trapist i pospite origanom. Ivice premažite umućenim jajetom. Preklopite bočne strane, a onda i uvijte širu stranu. Prebacite na pleh obložen papirom za pečenje. Pizzu premažite jajetom, pospite origanom i Himaljaskom ili morskom solju.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta.

 

Stromboli pizza

Pogledajte slične recepte:

Oznake:,

Komentari 1 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod: