Pogača i proja 8. jula 2012.
Ako vam ne smeta rerna, imate dobro hlađenje u kući, možete je već danas spremiti za ručak. 🙂
Potrebno:
- 300 g brašna
- 250 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 2 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 100 g tvrdog kravljeg sira
- prstohvat soli
Sjediniti brašno, sodu bikarbonu, so i rendani sir. U jogurt sipati prašak za pecivo zatim dodati ostale sastojke, sipati u brašno i promešati da se smesa izjednači. Keramičku posudu (26-28 cm) podmazati i sipati smesu zatim posuti susamom. Pogaču peći 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C.
Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj
22 Comments
Autor jelena
Da li umesto belog moze da se stavi neko drugo brasno (heljdino, razeno, integralno…)?
Autor Minja
U kombinaciji sa belim, može.
Autor Olivera
Tako je Minja, samo što pre da se makneko od rerne jer još malo pa se temperatura i van rerne i u rerni izjednačila 🙂
Autor gocca
Brza i dobra pogaca poz.iz kv
Autor vanja
vec je ujutro za dorucak pravim,hvala na ideji,SJAJNI STE MINJA!!!!!!!!!!!!!
Autor milica
Predobra je. Na slici ni u pola ne izgleda meko kako je kad se jede. Pogace inace budu suve i tvrdje, ali ova je meka, socna, ma predivna
Autor jecaje
Odlično,odmah isprobano.Ukućani oduševljeni.
Autor jecaje
Odmah isprobano .Toliko je bilo dobro da je odmah nestalo te nisam stigla da kombinujem sa nečim drugim.
Autor bojana
da li mora u keramickoj posudi da se pece ili moze i u tepsiji običnoj?
Autor Minja
Možete u kojoj vi želite.
Autor Sanja
Odlicno,upravo napravljena i svi su odusevljeni!Pozdrav…
Autor snezana
svaka cast super si sve sto spremis meni lepo
Autor Jelena
Probala,odlicno kao i uvek,neverovatna stvar je da koji god Minjin recept probam ( bilo da je nesto komplikovano ili jednostavno)da napravim ispadne odlicno 🙂
Autor suzana
Moze li bez sira?
Autor Minja
Može.
Autor Ceca
Odlična! 🙂
Autor Olivera
Minja, sutra bih je pravila uz nedeljni rucak, koliko ranije mogu da je napravim(da bude mekana, i da li bih mogla da stavim 1/3 kukuruznog brasna
Autor Minja
Možeš je napraviti 2-3 sata ranije, ako moraš 🙂 Kada radim pogače, ne stavljam kukuruzno brašno ali to već zavisi od ukusa.
Autor Ana
Pravim drugi put ovu pogacu i testo mi je bas retko 🙁 ukus savrsen nego mi nije jasno gde gresim.Do sada sve sto sam pravila bilo u gram sve ok 🙂
Autor Minja
Nigde 😉 Testo za ovu pogaču i jeste ređe 🙂
Autor Milica
Draga Minja, ja sam valjda jedina kojoj ovaj jednostavni recept nije uspeo 🙁 Moja je pogaca zuta… Testo je zuto, kao da je sa kukuruznim brasnom, a takav je i ukus, kao projice, mozda cak i malo gorko. Gde ja gresim??
Autor Minja
Draga Milice, pa, da li je brašno ok ? Kada ga liznete, da li vam brašno gorči ? Probajte sa novim brašnom.