Mekani slani mafini sa ajvarom

Mekani slani mafini sa ajvarom (video)


Jesenje izdanje mafina podrazumeva da se u njima nađe malo ovogodišnjeg ajvara a od proverenih dodataka tu su šunka i sir. Doručak,večera ili užina, vi birate :)

Mekani slani mafini sa ajvarom

Potrebno:

  • 4 jajeta
  • 200 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 300 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 100 g ajvara
  • 100 g sira
  • 100 g šunke
  • Coca-Cola


 

Izmiksajte jaja pa, dodajte mleko i ulje. Sjedinite brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte prethodnoj smesi i malo izmiksajte a onda i ajvar. Na kraju sipajte izmrvljen sir i iseckanu šunku. Lagano varjačom promešajte da bi vam  ostali komadići sira. Sipajte u puterom podmazan kalup za mafine i pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta.

Mekani slani mafini sa ajvarom

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, , , , , , , , ,

Komentari 1 Odgovori

Vaše Informacije