Cheesecake sa breskvama

Potrebno: 200 g krem sira 100 g šećera u prahu 2 kašike limunovog soka 1 kašika vode 1/2 kesice želatina (6 g) 300 ml slatke pavlake 1 kesica šlag krema 2 breskve 230 g čajnih keksića sa čokoladnim prelivom (domaćica, grete itd) 125 g maslaca sobne temperature 250 ml soka od pomorandže 1 kesica bezbojnog preliva za torte Čajne keksiće stavite u kesu i oklagijom pređite nekoliko puta preko njih da se izmrve ili ih sameljite. Dodajte maslac i rukama umesite smesu zatim stavite na dno okruglog kalupa prečnika 22 cm. Stavite u frižider dok pripremate fil. Krem siru dodajte […]

Cheesecake sa jagodama

Dobar dan. Kako ste ? Da li ste za osveženje ? 🙂 Evo jednog sirasto-jagodičastog osveženja kao varijacija na temu Cheesecake sa višnjama. Potrebno je: 200 gr mlevene plazme 150 gr maslaca 2 kašike meda 200 gr sirnog namaza (Kuč, Ella….) 150 gr šećera u prahu 200 gr slatke pavlake 1 kašika limuna 1 kesica želatina (10 gr) 200 gr jagoda 6-8 okruglih kalupa Mleveni keks, maslac i med sjediniti u kompaktnu masu.Kalupe sa unutrašnje strane obložiti sa papirom za pečenje. U slučaju da nemate ove okrugle, prstenaste kalupe, možete iskoristiti čaše od jogurta ili manje konzerve kojima ste pre […]

Cheesecake sa višnjama

  Potrebno: 200 g mlevene plazme 125 g maslaca 2 kašike meda 300 g krem sira 160 g šećera u prahu 250 ml slatke pavlake 1 kašika soka od limuna 2 kesice želatina u prahu 300 g višanja 200 ml soka ili vode 4 kašike šećera Mleveni keks, maslac i med sjedinite u kompaktnu masu. Na dnu kalupa (25-26 cm)sa obručem, stavite napravljenu smesu od keksa . Pritisnite i izravnajte. Sirni namaz izručite u odgovarajući sud, dodajte šećer u prahu i izmiksajte, a onda dodajte sok od limuna. Posebno izmiksajte slatku pavlaku, pa  je umešajte u smesu sa sirom. Jednu […]