Potrebno: 1 kg smokava
350 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Džemfix super 3:1
2 kašike soka od limuna Smokve oljuštite, iseckajte i štapnim mikserom ili blenderom napravite voćni pire. Od izmerene količine šećera odvojte 2 kašike i pomešajte…
Ne postoji druga marmelada koju više volim od marmelade sa kajsijama. Da li bih je samo namazala na hleb ili upotrebila za neki desert, marmelada od kajsija je uvek moj prvi izbor :)
Potrebno: 900 g očišćenih kajsija
…
Ovih dana sam u jagodama, neprestano pravim džem ili slatko i napokon je muž srećan što kuća ne miriše luk, ali sam mu obećala, čim završim sa jagodama, pravim slatko od luka. Možete misliti kolika je njegova sreća nakon tog saznanja :D…