Ljubavni tart

—

Potrebno: Za testo: 400 g mekog brašna T-400 80 g šećera u prahu 1 kesica Dr. Oetker praška za pecivo 200 g ohlađenog putera 50 ml hladne vode Za fil: 300 gr višanja iz kompota 70 g šećera 100 ml tečnosti iz kompota ½ kesice Dr. Oetker Pudinga sa ukusom bele čokolade 2 kašike prezli ili mlevenog keksa Sjedinite brašno, šećer u prahu i prašak za pecivo. Dodajte puter prethodno iseckan na kockice i ručno mesite. Sipajte vodu i umesite mekano, savitljivo testo. Uvijte ga u rastegljivu foliju i ostavite u frižideru da se hladi 30 minuta. Za to vreme […]

Božićna pogača / Česnica

—

Мир Божји, Христос се роди ! Neizostavni deo božićne trpeze je svakako božićna pogača – česnica. Potrebno: Za testo: 250 ml mleka 2 kašičice šećera 1 kesica Dr. Oetker suvog kvasca 70 ml ulja 1 jaje 1 belance 1 kašika jabukovog sirćeta 1 i po kašičica soli 650 g mekog brašna T-400 Za ukrase: 100 g mekog brašna T-400 20 g Oetker Gustin 15 g soli 70 ml hladne vode Za premazivanje: 1 žumance 1 kašika ulja 1 kašika mleka U sud sipajte toplo mleko, dodajte kvasac iz kesice, šećer i kašičicu brašna. Ostavite 5-10 minuta da kvasac proradi. Nakon […]